本日は毎年、恒例となっています、野沢菜漬けを行いました。
なんといっても・・・水で野沢菜を一本一本洗うのですから大変です。
お客様をおもてなす為の漬物も、ささやかなものではありますが、御来店の際のお茶など
と共に一息ついて頂けたらと思います。
会社で一から作っておりますが、今年もおいしく漬かりますように・・・・。
普段、お世話になっている県外の取引先の方にも、御送りする予定です。
野沢菜は信州の特産物ですからね。
仏壇・仏具・祭礼用具専門店「長野県飯山仏壇神仏の鷲森」 祭り神輿・獅子頭
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